食谱
阿育吠陀黄金牛奶是一种温暖、舒适的饮料,是阿育吠陀美食的主食。它是由牛奶与姜黄、生姜、黑胡椒和其他香料一起煮沸而成,颜色呈金黄色,味道浓郁芳香。黄金牛奶的好处有很多,因为其成分具有多种健康特性。 原料: 1 杯牛奶(乳制品或非乳制品) 1/2 茶匙姜黄粉 1/2 英寸的新鲜姜片,磨碎 1/4 茶匙黑胡椒 1 根肉桂棒 1汤匙酥油或椰子油 蜂蜜或甜味剂(可选) 指示:...
Tri-Doshic Kitchari 是一道传统的阿育吠陀菜肴,是一种健康、营养且易于消化的膳食,可为体内的所有三种能量(Vata、Pitta 和 Kapha)提供平衡。它是阿育吠陀烹饪中的一道主菜,可用作主餐或清洁剂,以帮助重置消化系统。 以下是 Tri-Doshic Kitchari 的制作方法: 原料: 1 杯印度香米 1 杯 绿豆...