阿育吠陀黄金牛奶

2023 年 Feb 13 日
Ayurvedic Golden Milk - Nature's Basket - NZ

阿育吠陀黄金牛奶是一种温暖、舒适的饮料,是阿育吠陀美食的主食。它是由牛奶与姜黄、生姜、黑胡椒和其他香料一起煮沸而成,颜色呈金黄色,味道浓郁芳香。黄金牛奶的好处有很多,因为其成分具有多种健康特性。

原料:

  • 1 杯牛奶(乳制品或非乳制品)
  • 1/2 茶匙姜黄粉
  • 1/2 英寸的新鲜姜片,磨碎
  • 1/4 茶匙黑胡椒
  • 1 根肉桂棒
  • 1汤匙酥油或椰子油
  • 蜂蜜或甜味剂(可选)

指示:

  1. 在一个小平底锅中,用中火加热牛奶。
  2. 将姜黄、生姜、黑胡椒和肉桂棒加入牛奶中并搅拌。
  3. 将混合物煮 5-7 分钟,直至变成金黄色。
  4. 将混合物从热源中取出并过滤以除去任何固体。
  5. 加入酥油或椰子油。
  6. 如果需要,可添加蜂蜜或甜味剂。
  7. 将温热的黄金牛奶盛入杯子中即可享用!

阿育吠陀黄金牛奶的好处很多。众所周知,姜黄具有抗炎特性,可以帮助解决消化问题。生姜对身体有温热作用,有助于缓解疼痛,并改善消化。黑胡椒有助于提高姜黄在体内的生物利用度,使身体更容易吸收其益处。肉桂为牛奶增添了温暖、舒适的味道,而酥油或椰子油则有助于滋养身体并提供必需脂肪酸。

总体而言,阿育吠陀黄金牛奶是一种美味且营养的方式,可以享受阿育吠陀草药和香料的益处,同时还有助于促进健康。

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